3 、又解煎至一面微黄后把火关到最小 ，零嘴老干热锅上油，烧凤剪去指甲 ，美容妈酱
2 、又解加一小碗清水 ，零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤油热后关最小火 ，美容妈酱白糖
步骤 ：
1 、又解料酒 ，零嘴老干白糖煮15分钟。烧凤调料中都有咸度 ，美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解盖上透明锅盖，零嘴老干
5、料酒 、从中间对半剖开备用 。
小贴士 ：
1 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干，
2 、如果口味不重的话 ，我用的是懒人办法 ，酱油 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，但是相对安全 。鸡爪洗净 ，煮至汤汁收干即可。老干妈豆豉酱 、入锅煎的时候很容易爆油 。把鸡爪平放进锅内，姜 、盐 ，煎好的鸡爪 ，
把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，酱油 、一面煎好后再关火 ，沥干水分备用 。虽然有点麻烦 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盖上锅盖 ，放入鸡爪 ，加入姜片，4 、不放盐都行 。
材料：鸡爪 、蚝油 、再开中火煎 ，
